Grutens produkter
Gruten la ned sopp produksjon sommeren 2023. Etter å ha tatt det rolig en stund er vi nå igang igjen med aktivitet. Primært formidlingsrelatert virksomhet foreløpig i form av foredrag, kurs & workshops. I tillegg kan vi takket være et samarbeid med Myhres Matsopp på Nesodden også tilby dyrkesett. Vi lager også litt såper og kroppsskrubb på oppdrag og til markeder. Men da vi foreløpig ikke har egne produksjonslokaler er dette ad hoc produksjon og kun i begrenset antall.
Grutens produkter er fremstilt med omtanke for naturen og den som skal ta det i bruk. Kaffegrut fra Oslo er nøkkelingrediensen og vi bruker så langt det lar seg gjøre økologiske ingredienser og gjenbruksmaterialer i produksjonsprosessen. Kaffegrut samler vi inn med (el) lastesykkel og vi leverer også varer med pedalkraft når det lar seg gjøre.
Grutensåpa ble lansert julen 2014, Grutenskrubben høsten 2016. Begge produkter er håndlaget, tilgjengelig i lavendel og peppermynte variant og produsert med økologiske ingredienser.
Høsten 2018 ble en ny milepæl for Gruten. Da startet vi produksjon av østersopp. I to store containere på Vollebekk Fabrikker produserer vi østerssopp på byens kaffegrut. Soppfarmen er den første i sitt slag i Norge. Østerssoppen skal vi selge til restauranter og direkte til kunden. Etterhvert vil vi legge ut oversikt over steder i Oslo hvor du kan spise og kjøpe soppen vår.
Rett før jul 2018 lanserte vi Grutens dyrkesett for østerssopp. Med kitet kan du dyrke frem sunn og smakfull sopp hjemme på din egen kaffegrut. Vi tilbyr også Gruten dyrkepose, perfekt for deg som ikke drikker kaffe eller bare ønsker å gjøre det morsomste, nemmelig å høste selve soppen.
PS: Vi lager gjerne spesialvarianter av Grutensåpa og Grutenskrubben, med kundens egen kaffegrut. Og synliggjør dette på emballasje slik at bedriften/organisasjonen profileres. Aktører vi har samarbeidet med er blant annet Tim Wendelboe, Erlik Kaffe, Øyafestivalen, Vitenparken ÅS, Nordic Choice Hotel, Starbucks, Telenor/ISS, og Kolonihagen. Ta kontakt på post@gruten.no for mer detaljer og tilbud.
